MENU 1
Kuzu Kaburga
Kuzu Kaburga
.
Sarımsak, Yeşil Biber, Domates, Kekik, Acı Biber, Tuz.
Günün Çorbası
.
Yoğurt Çorbası, Bulgur Çorbası, Mercimek Çorbası.
Bulgur Çorbası
.
Bulgur, Domates Salçası, Yeşil Biber, Sarımsak, Kuru Nane, Zeytinyağı, Su.
Yaprak Sarma
.
Asma Yaprağı, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Kabak Çiçeği
.
Kabak Çiçeği, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Mevsim Salatası
.
Domates, Biber, Marul.
Turşu
.
Lahana, Salatalık, Sarımsak, Havuç, Karnabahar.
1 Tatlı Tabağı
.
İrmik Tatlısı – Un Helvası – Kayısı Tatlısı
menu 2
TESTİ KEBABI
TESTİ KEBABI
.
Et, Sarımsak, Yeşil Biber, Domates, Kekik, Acı Biber, Tuz.
Günün Çorbası
.
Yoğurt Çorbası, Bulgur Çorbası, Mercimek Çorbası.
Bulgur Çorbası
.
Bulgur, Domates Salçası, Yeşil Biber, Sarımsak, Kuru Nane, Zeytinyağı, Su.
Yaprak Sarma
.
Asma Yaprağı, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Kabak Çiçeği
.
Kabak Çiçeği, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Mevsim Salatası
.
Domates, Biber, Marul.
Turşu
.
Lahana, Salatalık, Sarımsak, Havuç, Karnabahar.
1 Tatlı Tabağı
.
İrmik Tatlısı – Un Helvası – Kayısı Tatlısı
menu 3
TANDIR TAVUK
TANDIR TAVUK
.
Tavuk, Yoğurt, Sarımsak, Zencefil, Limon Suyu, Acı Biber, Kimyon, Kişniş, Zerdeçal, Tuz.
Günün Çorbası
.
Yoğurt Çorbası, Bulgur Çorbası, Mercimek Çorbası.
Bulgur Çorbası
.
Bulgur, Domates Salçası, Yeşil Biber, Sarımsak, Kuru Nane, Zeytinyağı, Su.
Yaprak Sarma
.
Asma Yaprağı, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Kabak Çiçeği
.
Kabak Çiçeği, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Mevsim Salatası
.
Domates, Biber, Marul.
Turşu
.
Lahana, Salatalık, Sarımsak, Havuç, Karnabahar.
1 Tatlı Tabağı
.
İrmik Tatlısı – Un Helvası – Kayısı Tatlısı
Menu 4
Kuru Fasulye
Kuru Fasulye
.
Beyaz Fasulye, Soğan, Sarımsak, Domates, Biber, Kimyon, Acı Biber, Domates Salçası, Tuz.
Günün Çorbası
.
Yoğurt Çorbası, Bulgur Çorbası, Mercimek Çorbası.
Bulgur Çorbası
.
Bulgur, Domates Salçası, Yeşil Biber, Sarımsak, Kuru Nane, Zeytinyağı, Su.
Yaprak Sarma
.
Asma Yaprağı, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Kabak Çiçeği
.
Kabak Çiçeği, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Mevsim Salatası
.
Domates, Biber, Marul.
Turşu
.
Lahana, Salatalık, Sarımsak, Havuç, Karnabahar.
1 Tatlı Tabağı
.
İrmik Tatlısı – Un Helvası – Kayısı Tatlısı
MENU 5
KARNIYARIK
Karnıyarık
.
Patlıcan, Kıyma, Soğan, Sarımsak, Domates Salçası, Acı Biber, Karabiber, Kekik, Tuz.
Günün Çorbası
.
Yoğurt Çorbası, Bulgur Çorbası, Mercimek Çorbası.
Bulgur Çorbası
.
Bulgur, Domates Salçası, Yeşil Biber, Sarımsak, Kuru Nane, Zeytinyağı, Su.
Yaprak Sarma
.
Asma Yaprağı, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Kabak Çiçeği
.
Kabak Çiçeği, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Mevsim Salatası
.
Domates, Biber, Marul.
Turşu
.
Lahana, Salatalık, Sarımsak, Havuç, Karnabahar.
1 Tatlı Tabağı
.
İrmik Tatlısı – Un Helvası – Kayısı Tatlısı
MENU 6
VEJETERJEN KARNIYARIK
VEJETERJEN KARNIYARIK
.
Patlıcan, Soğan, Sarımsak, Domates Salçası, Acı Biber, Karabiber, Kekik, Tuz.
Günün Çorbası
.
Yoğurt Çorbası, Bulgur Çorbası, Mercimek Çorbası.
Bulgur Çorbası
.
Bulgur, Domates Salçası, Yeşil Biber, Sarımsak, Kuru Nane, Zeytinyağı, Su.
Yaprak Sarma
.
Asma Yaprağı, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Kabak Çiçeği
.
Kabak Çiçeği, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Mevsim Salatası
.
Domates, Biber, Marul.
Turşu
.
Lahana, Salatalık, Sarımsak, Havuç, Karnabahar.
1 Tatlı Tabağı
.
İrmik Tatlısı – Un Helvası – Kayısı Tatlısı
MENU 7
SULU KÖFTE
SULU KÖFTE
.
Kıyma, İnce Bulgur, Yumurta, Soğan, Sarımsak, Un, Acı Biber, Karabiber, Kimyon, Nane, Tuz.
Günün Çorbası
.
Yoğurt Çorbası, Bulgur Çorbası, Mercimek Çorbası.
Bulgur Çorbası
.
Bulgur, Domates Salçası, Yeşil Biber, Sarımsak, Kuru Nane, Zeytinyağı, Su.
Yaprak Sarma
.
Asma Yaprağı, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Kabak Çiçeği
.
Kabak Çiçeği, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Mevsim Salatası
.
Domates, Biber, Marul.
Turşu
.
Lahana, Salatalık, Sarımsak, Havuç, Karnabahar.
1 Tatlı Tabağı
.
İrmik Tatlısı – Un Helvası – Kayısı Tatlısı
MENU 8
MEAT RAVIVOLI
KIYMALI MANTI
.
Kıyma, Soğan, Un, Yumurta, Acı Biber, Karabiber, Tuz; Sos için: Domates Salçası, Yağ, Yoğurt, Sarımsak.
Günün Çorbası
.
Yoğurt Çorbası, Bulgur Çorbası, Mercimek Çorbası.
Bulgur Çorbası
.
Bulgur, Domates Salçası, Yeşil Biber, Sarımsak, Kuru Nane, Zeytinyağı, Su.
Yaprak Sarma
.
Asma Yaprağı, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Kabak Çiçeği
.
Kabak Çiçeği, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Mevsim Salatası
.
Domates, Biber, Marul.
Turşu
.
Lahana, Salatalık, Sarımsak, Havuç, Karnabahar.
1 Tatlı Tabağı
.
İrmik Tatlısı – Un Helvası – Kayısı Tatlısı
MENU 9
VEJETARYEN MANTI
VEJETARYEN MANTI
.
Un, Yumurta, Tuz, Peynir, Soğan, Acı Biber.
Günün Çorbası
.
Yoğurt Çorbası, Bulgur Çorbası, Mercimek Çorbası.
Bulgur Çorbası
.
Bulgur, Domates Salçası, Yeşil Biber, Sarımsak, Kuru Nane, Zeytinyağı, Su.
Yaprak Sarma
.
Asma Yaprağı, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Kabak Çiçeği
.
Kabak Çiçeği, Pirinç ve Bulgur, Domates Salçası, Baharatlar, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı.
Mevsim Salatası
.
Domates, Biber, Marul.
Turşu
.
Lahana, Salatalık, Sarımsak, Havuç, Karnabahar.
1 Tatlı Tabağı
.
İrmik Tatlısı – Un Helvası – Kayısı Tatlısı
TATLI 1
İrmik Tatlısı
İrmik Tatlısı
.
İrmik, Yağ, Şeker, Üzüm Pekmezi.
TATLI 2
UN HELVASI
UN HELVASI
.
Un, Yağ, Şeker, Üzüm Pekmezi.
TATLI 3
KAYISI TATLISI
KAYISI TATLISI
.
Kuru Kayısı, Ceviz, Üzüm Pekmezi, Su.
